グローバルポテトプロテイン市場の成長の旅：2025年から2032年にかけて売上高を数十億に押し上げる1.84%のCAGRと現在の規模

“ポテトプロテイン 市場”は、コスト管理と効率向上を優先します。 さらに、報告書は市場の需要面と供給面の両方をカバーしています。 ポテトプロテイン 市場は 2025 から 1.84% に年率で成長すると予想されています2032 です。

このレポート全体は 127 ページです。

ポテトプロテイン 市場分析です

ジャガイモたんぱく質市場は、植物性たんぱく質の需要の増加と健康志向の消費者の間での人気上昇により成長しています。ジャガイモたんぱく質は、食品、飼料、栄養補助食品などに利用され、特にグルテンフリーやビーガン製品での需要が高まっています。主要企業には、Avebe、Tereos、Roquette、AKV Langholt AMBA、Emsland-Stärke GmbH、KMC、Meelunie、Royal Ingredients、Südstärke、Pepees、PPZ Niechlow、Agrana、WPPZ、中国エッセンスがあり、それぞれ独自の技術と市場戦略を持っています。報告書は、競争の激化、製品の多様化、持続可能性の強化がキーファクターであることを明らかにし、企業に対して革新と市場適応を推奨しています。

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ポテトプロテイン市場は、様々な純度の製品で構成されており、低純度ポテトプロテイン（<70%）、中純度ポテトプロテイン（70%-80%）、高純度ポテトプロテイン（≥80%）が含まれます。用途としては、飼料業界と食品業界が主なセグメントとなっています。特に、健康志向の高まりから、食品業界では植物由来のタンパク質需要が増加しています。

この市場の規制および法的要因は重要です。食品業界では、国内外の安全基準や品質規格に準拠することが求められています。また、飼料業界においても、動物栄養に関する法規制が厳格に適用されるため、製品のトレーサビリティや栄養成分の表示が求められます。特に、遺伝子組換え作物の使用に対する規制も影響を及ぼすため、市場参入者はこれらの法的要因に十分に注意を払う必要があります。市場の成長は、規制の変化や消費者のトレンドに大きく依存しています。

グローバル市場を支配するトップの注目企業 ポテトプロテイン

ポテトプロテイン市場は、健康志向の高まりや植物性タンパク質の需要増加を背景に拡大しています。この市場には、Avebe、Tereos、Roquette、AKV Langholt AMBA、Emsland-Stärke GmbH、KMC（Kartoffelmelcentralen）、Meelunie、Royal Ingredients、Südstärke、Pepees、PPZ Niechlow、Agrana、WPPZ、中国エッセンスなどの企業が参入しています。

これらの企業は、ポテトプロテインの製造と供給に特化しており、食品、飲料、栄養補助食品などさまざまな分野に向けた製品を展開しています。例えば、Avebeは、持続可能な農業と高品質のポテトプロテインの生産を重視しており、その製品は肉代替品やプロテインバーの原料としても使用されています。Tereosは、ポテトプロテインを通じて新製品を開発し、顧客のニーズに応じたカスタムソリューションを提供しています。

これらの企業は、研究開発に加え、パートナーシップや共同開発を通じて市場を拓いており、持続可能な製品の提供によって消費者の信頼を獲得しています。また、健康やウェルネスに関連する製品への需要増加に応じて、ポテトプロテイン市場の成長を促進しています。

例えば、RoquetteやEmsland-Stärkeはそれぞれ数百億円の売上を誇り、ポテトプロテイン部門の拡大に注力しています。これらの企業の取り組みにより、ポテトプロテイン市場は今後も持続的に成長することが期待されています。

• Avebe
• Tereos
• Roquette
• AKV Langholt AMBA
• Emsland-StärkeGmbH
• KMC (Kartoffelmelcentralen)
• Meelunie
• Royal Ingredients
• Südstärke
• Pepees
• PPZ Niechlow
• Agrana
• WPPZ
• China Essence

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ポテトプロテイン セグメント分析です

ポテトプロテイン 市場、アプリケーション別:

• 飼料業界
• 食品業界

ポテトプロテインは、飼料産業や食品産業で広く利用されています。飼料産業では、動物の栄養価を向上させるために、豚や家禽の飼料に添加されます。食品産業では、植物由来のタンパク質源として、ベジタリアンやビーガン向けの製品や、肉の代替品に使用されることが増えています。特に、植物性食品の需要が高まる中、食品産業におけるポテトプロテインの適用が急速に成長しており、収益の面で最も成長しているセグメントとされています。

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ポテトプロテイン 市場、タイプ別:

• 低純度ポテトプロテイン (< 70%)
• 中純度ポテトプロテイン（70％-80％）
• 高純度ポテトプロテイン（≥ 80%）

ポテトプロテインには、低純度ポテトプロテイン（<70%）、中純度ポテトプロテイン（70-80%）、高純度ポテトプロテイン（≥80%）の3種類があります。低純度は主に食品加工に利用され、コストパフォーマンスが良好です。中純度は栄養の強化に役立ち、健康志向の製品に適しています。高純度は、特に植物ベースの栄養補助食品やスポーツフードに需要が高まっています。これらの異なる純度のポテトプロテインは、それぞれの市場ニーズに応じて多様な用途を提供し、需要を拡大しています。

地域分析は次のとおりです:

North America:

• United States
• Canada

Europe:

• Germany
• France
• U.K.
• Italy
• Russia

Asia-Pacific:

• China
• Japan
• South Korea
• India
• Australia
• China Taiwan
• Indonesia
• Thailand
• Malaysia

Latin America:

• Mexico
• Brazil
• Argentina Korea
• Colombia

Middle East & Africa:

• Turkey
• Saudi
• Arabia
• UAE
• Korea

ジャガイモタンパク市場は、北米（アメリカ、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）、アジア太平洋（中国、日本、インド、オーストラリア、インドネシア、タイ、マレーシア）、ラテンアメリカ（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）、中東およびアフリカ（トルコ、サウジアラビア、UAE、南アフリカ）で成長しています。北米と欧州が市場を支配すると予測されており、それぞれ約35%と30%の市場シェアを占めると考えられています。アジア太平洋地域は急成長中で、20%の市場シェアを持つ見込みです。

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